养殖淡水鱼提高效益的方法是怎样的

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提高养殖效益，应从以下几个方面入手进行优化和改进：

1．养殖科学技术

第一，推广现代化的养殖模式。要在现有淡水鱼养殖经营的基础上，通过政策鼓励和引导，实行股份制或合作制，大力引进外资和先进的技术，不断扩大生产规模，提高集约化程度和整体经济效益。推动技术推广和普及，发展更优化的淡水鱼养殖经济。比如网箱养殖的推广。由于网箱养鱼具有投资少、易捕捞、操作简单、管理方便等特点，在水田较大、水位较深的池塘， 均可推广网箱养鱼以提高经济效益。

第二，加强应用技术的研究。为适应渔业经济的发展，提高养殖效益，必须要重视科技研究，拓展科研领域，加强淡水养殖、水产品加工等方面的应用技术研究。比如大力发展现代生物技术在鱼苗培育和优化的应用。同时，要积极与有关科研机构和高校科研院所开展合作，加快产学研协作发展，加快科技成果产业化步伐。 第三，加快科技的推广。要建立健全地方各级的科技推广网络，给予充足的资金投入和改善基础设施，加快各级水产技术推广 2．产品结构

目前我国淡水鱼的养殖结构还是比较单一，主要产品还是局限在鲤，不能满足人民越来越多样化的需求，养殖效益越来越差。而名特优新水产品具有营养价值高、产量高、效益高、市场前景广阔等特点，既能满足广大消费者的需要，又能为养殖户带来可观的收益。因此要调整产品结构，推广名特品种。

一是实施特种水产工程。制定和完善淡水鱼养殖规划，推动名特品种养殖业较快发展。以市场需求为中心，改善产品结构，增加鱼类的花色和品种，树立良好的品牌效应，不仅能提高经济效益，还会促进整体渔业结构的调整。

二是因地制宜调整进行合理的布局。发展具有地方特色的养殖业，实现养殖资源优化配置。在养殖中重视环境效益和社会效益、经济效益的高度统一。推广健康养殖、无公害养殖，生产安全优质的产品。

3．成本收益管理

首先，要改变传统的小农经济的经营方式，在共同致富的目标下，扩大渔业生产经营规模, 以规模经济和产业集群来降低农业生产成本；还要进行科学管理，提高生产要素的使用效率，对养殖的设施设备和技术，进行不间断的控制和管理，以降低损失发生的可能性。做好科学放养，科学投喂的工作，投喂要注重饲料的质量，节约开支。

其次，发展淡水养殖保险。淡水养殖保险是由保险机构为水产养殖者在水产养殖的过程中，对遭受自然灾害和意外事故所造成的经济损失提供经济保障的一种保险。保险具有经济补偿、资金融通和社会管理的功能，这三大功能是一个有机联系的整体。

养殖技术：提高养猪经济效益的主要方法有哪些

（1）品牌战略

地方政府和渔业行政主管部门应组织养蟹行业协会，创建龙头企业，担当起维护河蟹品牌及创建名牌的重要责任；养殖者或龙头企业应尽早为自己的螃蟹注册商标；对名牌螃蟹要实行合格证制度，加强质量管理，跨越“市场准入”的门槛，设立较固定、有名气的专卖店或电商平台，使生产者、中间商、分销商逐渐形成较稳固的一条龙销售网络，增强螃蟹在市场和消费者中的信誉度。

（2）限制规模

对现有的养殖户，一方面要保证河蟹养殖业的可持续发展而适当压缩，从强调“量大”向“重质适量”方向发展，或转向其他品种的养殖。

（3）开拓市场

从销售渠道看，我国香港等境外市场要求雌蟹的规格在200克、雄蟹225克以上；从社会购买力看，大城市100～150克规格的河蟹是热销商品；中等城市则以100克左右规格的河蟹较为畅销，75克左右的小规格蟹是小城镇居民和农村市场的首选。因此，养殖者要在对市场定位的前提下组织生产和销售，才能保证适销对路。

（4）以质取胜

必须从源头抓起，树立安全意识，从维护和改善河蟹养殖生产环境入手，建立无公害河蟹生产基地，在种苗、养殖、渔药、保鲜活和贮运等环节，严格执行无公害水产品的各项标准，大力提倡和推广“以防为主”的病防措施，限制药物的使用。要实行“大水面、小群体、大个体”的稀养原则，全面实施以种植水草，投喂螺蛳、小杂鱼等鲜活饵料为主的健康生态养殖模式，以优质蟹赢得市场，获得高价。

（5）混养增效

养蟹水面混养，有混养单一品种和多品种混养等方式。单一品种有鳜、黄颡鱼、塘鳢、黄鳝和泥鳅等，如每亩（亩为非法定计量单位，1亩=1/15公顷。）蟹池套放3～5厘米的鳜夏花50～60尾或尾重50～100克的鳜鱼种10～20尾，经过5～6个月的饲养，每亩可捕获尾重400～600克的商品鳜5～15千克。多品种混养，就是除放养蟹种外，混养部分鲢、鳙、异育银鲫等鱼种，并放养一定数量的抱卵青虾或虾苗种，形成鱼、虾、蟹互利共存的复合生态系统，起到了“东方不亮西方亮”的效果，降低了单一养殖受市场因素影响的风险。

（6）暂养增殖

通过暂养增殖，必须在考虑水温条件、捕捞难易和看准市场等因素的前提下进行，选择较好的暂养场地（水质清新、溶氧充足）和方式，适当投喂优质饵料，河蟹体重还会略有增加。

经济效益是指生产成果与劳动消耗之间的差额，即产出（收入）和投入（支出）之间的差额。提高经济效益的途径主要靠科学技术的进步，提高经营管理水平；增加产品数量，提高产品质量；减少开支，降低成本。具体来说，主要有如下几项：

（1）采用综合技术，改善经营管理，将科学技术转化为生产力，是降低养猪成本的重要内容 养猪生产的综合技术，主要包括先进的生产和管理技术、疫病防治技术等。从目前情况看，使猪产仔多、生长快、肉质好，减少疫病损失是提高养猪收益的主要方面。在市场竞争的环境中，较上规模的商品生产，不采用先进技术，不改善经营管理，几乎无法生存。因此，须大力推行养猪生产和疾病防治等方面的先进技术，运用综合技术，以便降低成本，提高收益。

（2）增加产品数量，提高产品质量 产品的数量、质量和减少消耗三者相互联系，须综合考虑。为此就要：①饲养良种猪，提高母猪的窝产仔数；②缩短仔猪的哺乳期；③恰当地安排猪群周转，充分利用猪舍和设备；④控制肥育猪的饲养期，猪维持需要通常与体重有关，体重60千克的生长猪每日需摄取26.75兆焦的代谢能，而其中60%以上消耗于合成，只有40%转化为产品。因此，饲养期越短，经济效益越高。而且，体重超过100千克的肥猪，由于脂肪多，不受欢迎，价格亦低；⑤提高肉的品质；⑥科学的饲养管理，有效发挥良种猪的生产潜力。

（3）开源节流、减少支出 主要措施：①实行人工授精，购买精液的费用只有饲养种公猪费用的10%左右；②尽量减少饲料费，这不等于少给猪只喂料，而是指科学饲喂。为此就要使用全价配合饲料，设法采用价廉物美的饲料代用品，尽量自配饲料或采用本地的饲料，保管好饲料；精心调配饲料；饲槽设计合理，防止浪费饲料等；③提高工效，尽量减少人工开支；④提高房舍及养猪设备的利用率；⑤尽量减少防疫医疗卫生费用；⑥减少水电费、运输费、企业管理费等。

（4）其他措施 如改善猪舍小气候环境；猪粪、沼气的综合利用；实行生态畜牧业等，所有这些都可提高养猪场的经济效益。

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