饮食如何搭配更健康

网上有关“饮食如何搭配更健康”话题很是火热，小编也是针对饮食如何搭配更健康寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

饮食如何搭配更健康

饮食如何搭配更健康，饮食在我们的生活中也是非常重要的，很多人在饮食方面不重视，饮食直接影响我们的身体健康，合理饮食是对自己负责，下面和我来看一看饮食如何搭配更健康吧。

西红柿、鸡肉菜花的绝佳搭配

菜花+西红柿：菜花质地鲜嫩，营养丰富。含有吲哚类化合物，具有抗癌作用，含有丰富的维生素C和膳食纤维，长期食用对胃溃疡、便秘等疾病有一定的食疗作用。西红柿可健胃消食，特别适合高血压、高血脂患者食用。二者搭配可健胃消食、生津、抑癌。

菜花+鸡肉：鸡肉有填精补髓、活血调经的功效，和菜花同食，对预防乳腺癌等有一定的功效。

猪肝配菜花：易两败俱伤

花菜纤维中的醛糖酸基与猪肝中的铁、锌等微量元素反应，会降低人体对这些元素的吸收;另一方面，猪肝中的铜、铁元素会使菜花中的维生素C氧化为脱氢抗坏血酸，而失去原来的功能。

芹菜配花生：适合心脑血管患者

芹菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用。花生具有止血、润肺和胃，降低血压、胆固醇等作用。二者同食特别适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用。

芹菜配海鲜：影响蛋白质吸收

很多人都喜欢吃夜市，凉拌芹菜，烧烤海鲜都很常见。芹菜不适合与蛤、毛蚶、蟹等水产品同食，芹菜含有大量纤维，会影响人体对蛤、毛蚶、蟹中高蛋白的吸收。

常见饮食的营养相配

平衡膳食就是指一日饮食中合适当量的粮谷类、豆类、肉蛋奶类、蔬菜水果类和油脂类

粗细粮相配

1、粗细粮相配：日常饮食中增加粗粮有助于预防糖尿病、老年斑、便秘等，而且还有助于减肥。

2、主副食相配：日常饮食中应将主食和副食统一起来。

3、干稀相配：冬季进补的理想食物：当归生姜羊肉汤；利水渗湿佳品：赤小豆炖鲤鱼汤；催乳佳品：茭白泥鳅豆腐羹；益智佳品：黑芝麻糊及红楼梦中记载的6种粥(红稻米粥、碧梗粥、大枣粥、鸭子肉粥、腊八粥及燕窝粥)，还有敦煌艺术宝库中发现的“神仙粥”(由芡实、山药和大米组成)等均为干稀相配的典型代表。

4、颜色相配：食物一般分为5种颜色：白、红、绿、黑和**。一日饮食中应兼顾上述5种颜色的食物。

营养素相配

5、营养素相配：容易过量的为脂肪、碳水化合物和钠；容易缺乏者为蛋白质、维生素、部分无机盐、水和膳食纤维素；高蛋白质低脂肪的食物有鱼虾类、兔肉、蚕蛹、莲子等；富含维生素、无机盐、膳食纤维素的`食物有蔬菜水果类和粗粮等；水是一种重要的营养素，每日应饮用4杯以上的水。

6、酸碱相配：食物分为呈酸性和呈碱性食物。主要是根据食物被人体摄入后，最终使人体血液呈酸性还是碱性区分的。近些年来，因肉类食品摄入过多，致使血液酸化，引发富贵病，应引起重视。

7、生热相配：吃生吃活现已成为一种时尚。吃生蔬瓜果、鲜虾、银鱼等可以摄入更多的营养素。吃生吃活必须注意食品卫生。

1、餐餐有主食，粗细搭配，粗细相当

餐餐有主食不难做到，这完全符合中国人居家的饮食习惯。主食粗细搭配的理念也深八人心，但粗粮的比例应该是多少，很多人并不清楚。根据现有的《膳食指南》，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南)，或至少每天一=两（中国卫计委指南）。很多人做不到这一点，他们对粗粮重要性的认识不够，或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主，更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好，不利于胃肠消化。

白米饭、白馒头、白面条等精制谷物的营养价值是很差的，加了油脂，或加了糖，或加了盐和碱，或兼而有之的方便面、饼干、高脂肪面包、油饼、油条、点心等尤其不好，应当尽量少吃。

2、餐餐都要有新鲜蔬菜

餐餐吃蔬菜并不难，尤其是午餐和晚餐，但要吃好蔬菜却需要精心选择。首先要保证新鲜，腌制蔬菜、咸菜、长期存放的蔬菜都不在推荐之列。其次，要多选深颜色蔬菜，包括深绿色的、红黄颜色的和紫色的，像菠菜、油菜、油麦菜、菜心等绿叶蔬菜尤其重要。再次要多选十字花科蔬菜，有西蓝花、油菜、白菜、甘蓝、萝等，它们具有明确的抗癌作用。最后是菌类和藻类，如香菇、木耳、海带、裙带菜等，它们有助提高免疫力，还使餐桌蔬菜更丰富多样。

新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物，它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实，如控制体重，预防心血管病、糖尿病，抗癌等。但蔬菜正确食用、适度烹调、少油少盐也很重要。

3、餐餐都要有蛋白质食物

蛋白质食物是指鱼、肉、蛋、奶和大豆制品。这些食物营养价值高，不但能提供优质蛋白，还能提供维生素和矿物质，如钙、铁、锌、维生素A、维生素B等，因而是维持人体营养的重要保障。配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心。

因为蛋白质在身体内无法储存，进食后数小时就消耗告罄，所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法，可以保证蛋白质被很好地利用。一般地，早餐可以用奶制品、蛋类、大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类、鱼虾类、蛋类、大豆制品等提供蛋白质。加餐则可选用奶类、坚果类食物等提供蛋白质。有研究发现，三餐均匀摄入蛋白质，对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质。

如何健康营养的饮食？

问题一：如何保持健康 三个“平”：平常饭菜（一荤一素一菇，燕麦瓜果豆腐）；平和心态（不争不恼不怒，爱心宽容大度）；平均身材（不胖不瘦，天天早晚走路）

1、平常饭菜 一荤一素一菇

最近，联合国粮农****提出一个新的口号：21****最合理的膳食结构就六个字：一荤一素一菇。首先，一定要有个荤菜，因为人是杂食动物，人不能完全吃素，储菜吃了以后，动物蛋白有了，高级营养蛋白也有了。第二，要有素菜，素菜吃了以后，纤维素、矿物质也有了。吃素菜很重要，能使大便通畅。第三，还得有菇。菇就是食用菌。现有越来越多研究发现，食用菌在膳食中所含营养特别全面，含有香菇多糖，有利于免疫力提高，癌症减少。

2、平和心态 乐观是超级保健药

何为好心情？就是有好心，还得有好情。好心是爱心、善心、真心。科学研究表明，爱心多，内啡肽释放就多，人体微循环得到改善，免疫力提高。爱心使人健康，善心使人美丽，真心使人快乐

3、平均身材 不胖不瘦少吃多餐

肥胖对身体有什么损害呢？简单一句话，上****70年代保险公司有个统计数字。超重1公斤，少活8个月。90年代重新统计，超重1公斤，少活4个月。不管少活几个月，超重减寿那是肯定的。肥胖就是疾病的象征，肥胖就是衰老的免征。

如果想要变胖，学习日本相扑运动员。想要变瘦，学习英国贵族。日本相扑运动员的体重高达180公斤甚至200公斤，其中的道理很简单：他们一天只吃两顿饭吃后就睡觉。英国贵族身材之所以那么好，是因为他们一天吃六顿饭，少量多餐，血糖、血脂波动都很少，整体代谢非常稳定。平时上班一天吃不了六餐怎么办呢？控制三餐也可以：早饭中饭多吃，晚饭少吃。早饭吃2/5，中饭吃2/5，晚饭吃1/5。这样下来，身体会自然变瘦，不会反弹。

在一切幸福中，人的健康胜过其他幸福，我们可以说一个身体健康的乞丐要比疾病缠身的国王要幸福得多。珍爱生活的人一定珍爱健康。健康，是一生的资本。鸭子常用嘴从尾部的小囊中取油脂涂在羽毛上，让羽毛平顺防水。我们也应该花些时间照顾自己的身心。为健康而投入，这是没有风险只有回报的决策。

1、知识投资：懂一点医学知识。培根说：“人对生理卫生知识的了解是一种保健药品。”养生，种在预防。欲想不得病、少得病或额了病能够得到早期诊断和治疗，需要懂得基本的浴血保健知识，需要懂得养神之道，古往今来，懂得养生、重视自我保健的人多长寿。

2、时间投资：花一点时间锻炼。在现实生活中，我们有时会痛心地看到，有些人往往在事业上获得了成功，却丧失了健康，甚至英年早逝。可他们忽视了这样一个道理：事业与健康是矛盾的统一体，没有健康的身体，谈何事业？在健康与事业发生矛盾的时候，退一步，可以进两步，一步不退，健康与事业往往同归于尽。

3、毅力投资：给自己找一点苦吃。健身最重要的因素的经常、适量的运动，最大限度地激活人体各系统、各器官的潜力，促进体质的强化，使身体机能长期处于“最佳状态”。锻是重锤打，炼是烈火烧，有志锻炼者，都要自找苦吃。有调查研究表明，中年人坚持锻炼，能够增寿10―25年。战胜自我，就会品尝到健康之乐。

4、消费投资：花点钱卖健康。那么如何“花钱买健康”？保健知识是最好的保健品。应舍得花钱购买指导养身保健的书籍和报刊；健身器材的最常用的健身工具，要舍得在这方面酌情“投资”；从健身实际出发，调节饮食，重视食物的合理搭配，要为营养而吃，花钱买营养，而不是花钱买“口福”。

祝愿每个人都身体健康。每个人都有良好的个性即情绪稳定，性格温和，......>>

问题二：如何保持身体健康? 三个“平”：

平常饭菜（一荤一素一菇，燕麦瓜果豆腐）；

平和心态（不争不恼不怒，爱心宽容大度）；

平均身材（不胖不瘦，天天早晚走路）

1、平常饭菜 一荤一素一菇

最近，联合国粮农****提出一个新的口号：21****最合理的膳食结构就六个字：一荤一素一菇。首先，一定要有个荤菜，因为人是杂食动物，人不能完全吃素，荤菜吃了以后，动物蛋白有了，高级营养蛋白也有了。第二，要有素菜，素菜吃了以后，纤维素、矿物质也有了。吃素菜很重要，能使大便通畅。第三，还得有菇。菇就是食用菌。现有越来越多研究发现，食用菌在膳食中所含营养特别全面，含有香菇多糖，有利于免疫力提高，癌症减少。

2、平和心态 乐观是超级保健药

何为好心情？就是有好心，还得有好情。好心是爱心、善心、真心。科学研究表明，爱心多，内啡肽释放就多，人体微循环得到改善，免疫力提高。爱心使人健康，善心使人美丽，真心使人快乐

3、平均身材 不胖不瘦少吃多餐

肥胖对身体有什么损害呢？简单一句话，上****70年代保险公司有个统计数字。超重1公斤，少活8个月。90年代重新统计，超重1公斤，少活4个月。不管少活几个月，超重减寿那是肯定的。肥胖就是疾病的象征，肥胖就是衰老的免征。

如果想要变胖，学习日本相扑运动员。想要变瘦，学习英国贵族。日本相扑运动员的体重高达180公斤甚至200公斤，其中的道理很简单：他们一天只吃两顿饭吃后就睡觉。英国贵族身材之所以那么好，是因为他们一天吃六顿饭，少量多餐，血糖、血脂波动都很少，整体代谢非常稳定。平时上班一天吃不了六餐怎么办呢？控制三餐也可以：早饭中饭多吃，晚饭少吃。早饭吃2/5，中饭吃2/5，晚饭吃1/5。这样下来，身体会自然变瘦，不会反弹。

在一切幸福中，人的健康胜过其他幸福，我们可以说一个身体健康的乞丐要比疾病缠身的国王要幸福得多。珍爱生活的人一定珍爱健康。健康，是一生的资本。鸭子常用嘴从尾部的小囊中取油脂涂在羽毛上，让羽毛平顺防水。我们也应该花些时间照顾自己的身心。为健康而投入，这是没有风险只有回报的决策。

1、知识投资：懂一点医学知识。培根说：“人对生理卫生知识的了解是一种保健药品。”养生，种在预防。欲想不得病、少得病或额了病能够得到早期诊断和治疗，需要懂得基本的浴血保健知识，需要懂得养神之道，古往今来，懂得养生、重视自我保健的人多长寿。

2、时间投资：花一点时间锻炼。在现实生活中，我们有时会痛心地看到，有些人往往在事业上获得了成功，却丧失了健康，甚至英年早逝。可他们忽视了这样一个道理：事业与健康是矛盾的统一体，没有健康的身体，谈何事业？在健康与事业发生矛盾的时候，退一步，可以进两步，一步不退，健康与事业往往同归于尽。

3、毅力投资：给自己找一点苦吃。健身最重要的因素的经常、适量的运动，最大限度地激活人体各系统、各器官的潜力，促进体质的强化，使身体机能长期处于“最佳状态”。锻是重锤打，炼是烈火烧，有志锻炼者，都要自找苦吃。有调查研究表明，中年人坚持锻炼，能够增寿10―25年。战胜自我，就会品尝到健康之乐。

4、消费投资：花点钱卖健康。那么如何“花钱买健康”？保健知识是最好的保健品。应舍得花钱购买指导养身保健的书籍和报刊；健身器材的最常用的健身工具，要舍得在这方面酌情“投资”；从健身实际出发，调节饮食，重视食物的合理搭配，要为营养而吃，花钱买营养，而不是花钱买“口福”。

祝愿每个人都身体健康。每个人都有良好的个性即情绪稳定，性格温和，意志坚强，感情丰富，胸怀坦荡，......>>

问题三：怎样才能保持一个健康的好身体呢? 每个人要获得健康都需要有一定的体能，但每个人所需的体能水平不尽相同，一个人良好的体能与其年龄、性别、体形、职业和生理上的缺陷（如糖尿病、哮喘病等等〕等因素有关。一般来说，个体对体能的要求与其活动的目的有关，例如，运动员必须不懈地花大力、流大汗去提高力量、耐力、柔韧和速度等体能，才能提高运动成绩；而普通人只需用一般性的身体活动来维持这些方面的体能，就可以增进健康。另外，即使对同一个人而言，不同的时间、不同的环境所需的体能水平也迥然不一。

良好体能的保持与长期的锻炼密不可分，如果一个人的锻炼半途而废，那么，他的体能水平就不能保持，甚至还会下降。

身体锻炼是提高体能水平必不可少的重要途径。但需注意的是，良好的体能并不是完全靠身体锻炼就可以达到的，还与科学的饮食方法、良好的口腔卫生、足够时间的休息和放松等方面有关。

体能可分为两类：与健康有关的体能和与动作技能有关的体能。前者包括心肺耐力、柔韧性、肌肉力量、肌肉耐力、身体成分等，后者是指从事运动所需的速度、力量、灵敏性、协调性、平衡和反应等。

适宜的营养对于增强体能和保持健康状态具有重要的作用，它可以促进学生的生长发育和修复机体组织，还可以满足学生每日身体活动所需要的能量。

营养吸收太少会削弱体能和引起疾病，因此，保持足够的营养很有必要。

然而，营养吸收又不能过分，暴饮或暴食会导致肥胖症，肥胖症可引起心脏病、糖尿病等等。因此，从水平三开始，体育与健康课程标准要求学生了解营养与健康的关系。此外，如果学生只参与体育活动，而不了解从事体育活动时应该注意补充适当的营养素，那么，体育活动不但无助于学生的身体健康，而且有害于学生的身体健康。所以，在这一水平学段，还要求学生了解从事体育活动时的营养卫生常识，这有助于增强学生的体能，提高学生的健康水平。

在水平四学段，体育与健康课程标准不但要求学生初步学会选择有利于健康的营养食品，而且要求学生初步学会选择适合运动需要的健康营养食品，并使学生知道生活方式（如体育锻炼、饮食、吸烟、酗酒等）对健康的影响。这些都有助于学生形成健康生活方式的意识。到了水平五学段，要求所有的学生都要形成良好的生活方式。如果所有学生或大多数学生都能达成这一学习目标，未来我国国民的健康水平就会大大提高。

人与周围环境有着密不可分的关系，作为人体活动的体育锻炼当然与环境紧密相联。经常从事体育锻炼的人会明白环境因素影响体育锻炼的效果，例如，热环境、空气污染等能导致体育锻炼时心率加快、呼吸急促、耐力下降等。因此，了解环境因素如何影响体育锻炼的效果，对于从事体育锻炼的人来说非常必要。水平六学段要求一些学生懂得环境对健康的影响和运动对环境卫生的要求，旨在使这些学生在今后的体育锻炼时注意这一问题，同时增加环保意识。

问题四：怎样长久保持身体健康 一、 人体健康的十条标准是什么？

1、精力充沛；2、处事乐观；3、睡眠良好；4、适应能力强；5、能抵抗一般疾病；6、保持标准体重；7、眼睛明亮；8、牙齿完整；9、头发有光泽；10、肌肉、皮肤弹性好。

二、有害健康的八种行为是什么？

1、吸烟；2、饮酒过量；3、不恰当的服药（包括不按医嘱服药）；4、缺少经常的体育锻炼，或突然运动量过大；5、热量过高或多盐饮食，饮食无节制；6、不接受科学合理的医疗保健；7、对社会压力产生适应不良的反应；8、破坏身体生物节奏的生活。

三、怎样注意体育锻炼卫生？

因人而异。1、合理安排运动项目和运动量；2、坚持不懈、持之以恒；3、运动前要做准备活动，运动后不宜大量饮水；4、饭后不宜剧烈运动。

四、自我保健方法有哪些？

1、加强体质锻炼；2、保持合理营养；3、适当睡眠与休息；4、控制调节不良情绪；5、预防心理 *** ；6、进行健康心理训练；7、养成良好的生活与卫生习惯；8、及时早期治疗疾病。

五、怎样预防肿瘤？

1、避免过量进食或便秘；2、不要反复吃同样的食物；3、不吸烟、不酗酒；4、多食蔬菜、避免过度日晒；5、节制或少吃咸菜，不吃过过烫食物；6、减少油炸、熏制食品，不食霉变食品；7、生活规律、睡眠充足；8、情绪稳定、乐观。

六、怎样预防高血压？

1、不吸烟、少饮酒；2、控制饮食、防止肥胖；3、低盐饮食、多食蔬菜；4、适度锻炼、睡眠充足；5、保持情绪稳定、乐观。

七、怎样预防感冒？

1、锻炼身体，增强体质；2、经常开窗通风换气；3、随气侯变化增减衣服；4、不去病家串门；5、感冒流行时不去公共场所。

八、酗酒有什么害处？

1、酒精中毒；2、诱发胃炎、肝炎、高血压、心脏病；3、浪费金钱；4、易出事故。

九、适量饮酒对身体有什么益处？

1、健胃驱风，增进食欲；2、消除疲劳；3、有助睡眠。

十、什么叫合理营养？

指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。

十一、合理营养的原则是什么？

1、食物多样化；2、重视三餐搭配；3、食品荤素、粗细平衡；4、科学烹调。

十二、什么是烹调的八原则？

1、主副食颜色搭配；2、少吃荤，多吃素；3、少扔菜叶；4、了解蔬菜的寿命；5、掌握做菜的火候；6、盖好锅盖；7、菜不要切得太碎；8、选择卫生食具。

十三、良好的饮食习惯是什么？

1、饭前便后洗手；2、进食定时定量；3、不吃腐败变质食品；4、不暴饮暴食；5、不酗酒。

十四、心理健康表现在哪些方面？

1、智力发育正常；2、有自知之明；3、有良好的人际关系；4、经常保持稳定、乐观的良好情绪。

十五、如何保持情绪稳定、愉快？

1、愉快地生活，热爱生活；2、生活有意义；3、做自己命运的主人；4、把变化看成是学习的机会；5、遇事不慌；6、富有自尊与责任感。

十六、怎样处理各种人际关系？

1、不斤斤计较，苛求于人；2、待人一视同仁，不卑不亢，诚恳热情；3、不拨弄事非；4、提高心理适应力。

十七、吃糖过多有什么危害？

1、营养不足；2、发生龋齿；3、导致肥胖症；4、易骨折；5、诱发癌症；6、影响寿命。

十八、居室卫生有哪些要求？

1、适宜的温度和湿度；2、光线充足；3、通风良好，空气清洁；4、安静、整洁、生活方便。

十九、什么是生活方式病？

指由于人们衣、食、住、行、娱等日常生活中的不良行为，以及社会、经济、精神、文化等各方面不良因素导致身体或心理的疾病。

健康的4大要素 合理的睡眠 适当的运动 充足的睡眠 ......>>

问题五：怎样维持身体健康 首先保持充足的睡眠（7--8小时），适量的锻炼身体，正确的饮食，保持愉快的心情。

问题六：怎样才能让身体健康起来？ 不要暴饮暴食　俗话讲：“美食不可多吃，贪食使人生病。”这话是有科学道理的。因为暴饮会冲淡胃酸，使其减弱或失去杀菌的能力，沾在食物上的细菌就会乘虚而入，引起人的各种肠道传染病。暴食还会增加胃肠道的负担，引起消化不良和其他胃肠道疾病。此外，暴饮暴食，特别是吃了大量肥肉、肥鸡、肥鸭等高脂肪、高蛋白的饮食后，人体为了适应消化食物需要，胰腺就分泌大量胰液，大量的胰液会使胰腺内的胰管压力突然增高，甚至造成胰小管胰腺细胞破裂，胰液外流，加之暴饮暴食使胃、十二指肠粘膜充血、水肿，胆汁和胰液进入肠道的道路被阻塞，胆汁流入胰管，激活胰酶，造成胰腺自身消化，引起急性出血性坏死性胰腺炎。这种病人可以因剧烈疼痛而休克，病势非常凶险，往往来不及抢救而亡。

因此逢年过节，婚丧喜事，切忌暴饮暴食，平时饮食也应节制，尤其是晚饭、夜点心切不可过饱，而且食后最好活动一下，休息一会再睡，以防万一。

冷饮的学问　清凉饮料能消暑解渴，使人感到舒服。因此，每逢夏秋高温季节，人们喜欢配制清凉饮料饮用。

高温使人出汗。有人测定，在高温环境下从事体力劳动的人，每人每天大约要出4～8升汗液，有的甚至超过 10升。大量出汗不仅使人丧失水分，还会丢失盐分。清凉饮料能起到补充水和盐分的作用，以达到体内水盐代谢的平衡。同时夏天外界环境温度高，冷饮能起到降低体温的作用。

但是，饮用冷饮不要太冷，不能多饮，否则不但对身体无益，反而有损健康。炎夏冷饮最佳温度是 10℃左右。这种温度，能促进人体口腔唾液的分泌，因而具有显著的解渴作用。温度超过 15℃，解渴作用就会明显减弱。低于 5℃，由于温度太低会 *** 胃壁，影响消化作用。如果多饮，就会冲淡胃液，引起消化不良，食欲减退，甚至招致细菌侵入而引起肠道传染病。同时清凉饮料的主要成分是水、糖和盐分，喝多了会加重肾脏和心脏的负担，使血液变稀，汗、尿排泄量增加，造成某些维生素和对身体有益的无机盐等随汗和尿液排出体外。所以冷饮虽好但不宜多吃。

吃醋好处多　醋，是家庭最常用的调味品之一。在烹调菜的过程中放点醋，不但味道鲜美，还可促进食欲，帮助消化，而且能起到杀菌防腐，预防肠道传染病的作用。有人观察，痢疾杆菌遇到醋就活不成，即使生存能力很强的嗜盐菌，在 50％的食醋里也只能活上 1分钟。所以，特别在夏秋季节，做菜时放点醋，既能调味又具有防病作用。

大蒜能治病　大蒜是一种很好的药用食物。大蒜味辛辣，性温燥。它的主要药用成分是大蒜素，具有抗菌、消炎、驱虫、健胃的功用。因此，经常吃点大蒜，不仅能消除口腔内寄生菌，而且可以预防或治疗肠炎、痢疾等肠道传染病。如果用等量的大蒜、葱白与生姜煎服，能发散风寒，有治疗感冒的作用。最近有人报道，大蒜还具有降血脂和抗凝血作用，对预防冠心病是有益的。

自办酒席要注意卫生　最近几年来，常有一些居民，因家庭自办酒席而发生食物中毒事故。

一些家庭厨房条件差，储藏保管的食物太多，又不注意冷藏设备的清洁卫生，尤其是在五六月份，天气忽冷忽热，阴雨潮湿，环境温度和湿度非常有利细菌生长。一旦食品保藏不当，细菌大量繁殖，造成食品变质；或者贪图生嫩可口，片面追求色香味，以及小菜数量多因赶时间，往往未烧熟煮透，细菌未被完全杀死；或者烹调加工过程中不注意卫生，生熟不分，用切过、盛过生菜的刀、砧、碗、盆去切、盛熟菜，结果使生菜上的细菌沾染了熟食，造成交叉污染；或者因为用的食具盛具多了，洗不干净。上述种种原因使自办酒席极易引起食物中毒。...>>

问题七：怎么样才能让身体更健康？ 一、 人体健康的十条标准是什么？

1、精力充沛；2、处事乐观；3、睡眠良好；4、适应能力强；5储能抵抗一般疾病；6、保持标准体重；7、眼睛明亮；8、牙齿完整；9、头发有光泽；10、肌肉、皮肤弹性好。

二、有害健康的八种行为是什么？

1、吸烟；2、饮酒过量；3、不恰当的服药（包括不按医嘱服药）；4、缺少经常的体育锻炼，或突然运动量过大；5、热量过高或多盐饮食，饮食无节制；6、不接受科学合理的医疗保健；7、对社会压力产生适应不良的反应；8、破坏身体生物节奏的生活。

三、怎样注意体育锻炼卫生？

因人而异。1、合理安排运动项目和运动量；2、坚持不懈、持之以恒；3、运动前要做准备活动，运动后不宜大量饮水；4、饭后不宜剧烈运动。

四、自我保健方法有哪些？

1、加强体质锻炼；2、保持合理营养；3、适当睡眠与休息；4、控制调节不良情绪；5、预防心理 *** ；6、进行健康心理训练；7、养成良好的生活与卫生习惯；8、及时早期治疗疾病。

五、怎样预防肿瘤？

1、避免过量进食或便秘；2、不要反复吃同样的食物；3、不吸烟、不酗酒；4、多食蔬菜、避免过度日晒；5、节制或少吃咸菜，不吃过过烫食物；6、减少油炸、熏制食品，不食霉变食品；7、生活规律、睡眠充足；8、情绪稳定、乐观。

六、怎样预防高血压？

1、不吸烟、少饮酒；2、控制饮食、防止肥胖；3、低盐饮食、多食蔬菜；4、适度锻炼、睡眠充足；5、保持情绪稳定、乐观。

七、怎样预防感冒？

1、锻炼身体，增强体质；2、经常开窗通风换气；3、随气侯变化增减衣服；4、不去病家串门；5、感冒流行时不去公共场所。

八、酗酒有什么害处？

1、酒精中毒；2、诱发胃炎、肝炎、高血压、心脏病；3、浪费金钱；4、易出事故。

九、适量饮酒对身体有什么益处？

1、健胃驱风，增进食欲；2、消除疲劳；3、有助睡眠。

十、什么叫合理营养？

指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。

十一、合理营养的原则是什么？

1、食物多样化；2、重视三餐搭配；3、食品荤素、粗细平衡；4、科学烹调。

十二、什么是烹调的八原则？

1、主副食颜色搭配；2、少吃荤，多吃素；3、少扔菜叶；4、了解蔬菜的寿命；5、掌握做菜的火候；6、盖好锅盖；7、菜不要切得太碎；8、选择卫生食具。

十三、良好的饮食习惯是什么？

1、饭前便后洗手；2、进食定时定量；3、不吃腐败变质食品；4、不暴饮暴食；5、不酗酒。

十四、心理健康表现在哪些方面？

1、智力发育正常；2、有自知之明；3、有良好的人际关系；4、经常保持稳定、乐观的良好情绪。

十五、如何保持情绪稳定、愉快？

1、愉快地生活，热爱生活；2、生活有意义；3、做自己命运的主人；4、把变化看成是学习的机会；5、遇事不慌；6、富有自尊与责任感。

十六、怎样处理各种人际关系？

1、不斤斤计较，苛求于人；2、待人一视同仁，不卑不亢，诚恳热情；3、不拨弄事非；4、提高心理适应力。

十七、吃糖过多有什么危害？

1、营养不足；2、发生龋齿；3、导致肥胖症；4、易骨折；5、诱发癌症；6、影响寿命。

十八、居室卫生有哪些要求？

1、适宜的温度和湿度；2、光线充足；3、通风良好，空气清洁；4、安静、整洁、生活方便。

十九、什么是生活方式病？

指由于人们衣、食、住、行、娱等日常生活中的不良行为，以及社会、经济、精神、文化等各方面不良因素导致身体或心理的疾病。

健康的4大要素 合理的睡眠 适当的运动 充足的睡眠 ......>>

如何才能做到健康饮食？

建议（1）.食物多样，以谷类为主各种各样的食物所含的营养成分不尽相同，没有一种食物能供给人体需要的全部营养。每日膳食必须由多种食物适当搭配，才能满足人体对各种营养素的需要。谷类食物是我国传统膳食的主体，是人体能量的主要来源，它提供人体必需的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素等。在各类食物中应当以谷类为主，并需注意粗细搭配.建议（2）.多吃蔬菜、水果和薯类蔬菜、水果和薯类都含有较丰富的维生素、矿物质膳食纤维和其他生物活性物质。红、黄、绿等深色蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜和水果，而水果中的糖、有机酸及果胶等又比蔬菜丰富。含有蔬菜、水果和薯类的膳食，对保护心血管健康、增强抗病能力、预防某些癌症等有重要作用。建议（3）.常吃奶类、豆类或其制品奶类含钙量高，是天然钙质最好的来源，也是优质蛋白质的重要来源。我国居民膳食中普遍缺钙，与膳食中奶及奶制品少有关。经常吃适量奶类可提高儿童、青少年的骨密度，减缓老年人骨质丢失的速度。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素。经常吃豆类食物，既可改善膳食的营养素供给，又利于防止吃肉类过多带来的不利影响。建议（4）.经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油鱼、禽、蛋及瘦肉是优质蛋白质、脂溶性维生素和某些矿物质的重要来源。我国相当一部分城市和绝大多数农村吃动物性食物的量还不够，应适当增加摄人量。但部分大城市居民吃肉食太多，对健康也不利。应当少吃猪肉，特别是肥肉、荤油，减少膳食脂肪的摄入量。

健康饮食对于保持身体健康和心理健康至关重要。以下是一些建议，帮助你做到健康饮食：

均衡膳食：确保每餐都包含五大类营养素：碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。

多吃水果和蔬菜：它们富含维生素、矿物质和纤维，有助于提升免疫力和保持身体健康。

选择健康的碳水化合物：选择全谷类、糙米等复杂碳水化合物，避免过多的精制糖和白面食品。

适量摄入蛋白质：包括瘦肉、鱼类、豆类等，保证身体的正常生理功能。

控制脂肪摄入：选择健康的脂肪来源，如坚果、橄榄油等，避免过多的饱和脂肪。

限制盐和糖的摄入：减少加工食品和糖果的摄入，避免过多的盐对心血管健康的影响。

保持饮水量：足够的水分对于身体的正常运作至关重要，尽量避免过多饮用含糖饮料。

适量分餐：分多餐来摄取营养，避免餐前过度饥饿导致暴饮暴食。

避免暴饮暴食：保持适量的饮食，避免过度摄取热量。

尝试烹饪健康菜肴：自己动手做饭可以更好地控制食材的质量和烹饪方式。

避免空腹购物：在饿的时候购物容易使你做出不健康的选择。

保持适当的体重：根据身体需要，保持适当的体重有助于维持健康。

最重要的是，保持对食物的理性认识，遵循适度、均衡的原则，形成健康的饮食习惯。

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